
Das EU-Parlament hat einem Gesetzentwurf zugestimmt, dass Bezeichnungen wie Fleisch, Wurst, Schnitzel und Steak für vegetarische Lebensmittel verbietet. Es ist ja nicht auszudenken, wenn Fleischliebhaber durch Wortklaubereien reihenweise in pflanzliche Steaks oder Schnitzel beißen würden. Was für die vegetarischen Fleischbezeichnungen gilt, sollte konsequenterweise auch auf andere zweifelhafte Nahrungsmittelbezeichnungen angewendet werden. Neulich öffnete ich unsere Brottrommel und entdeckte ein Marzipanbrot. Hatte hier eine Verwechslung stattgefunden? Solchen Irrtümern sollte die EU vorbeugen. Die Bezeichnung „Marzipanbrot“ wäre dann bald Geschichte. Der Verbraucher sollte hier unbedingt geschützt werden. Den Ausdruck „Fleischkäse“ finde ich übrigens auch irreführend.
